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刨冰的做法与配方窍门(刨冰配方)

刨冰的做法与配方窍门(刨冰配方)

本篇文章给大家谈谈刨冰的做法与配方窍门,以及刨冰配方对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

芝麻糊刨冰的做法和配方

主料2种

芝麻糊

40g

沸水

180ml

辅料

调料

烹饪步骤10步

步骤1

准备即溶芝麻糊和冰棒模具。

步骤2

一盒里面有4小包,一小包40g。

步骤3

把即溶芝麻糊倒入容器里。

步骤4

倒入180ml的沸水。

步骤5

迅速搅拌均匀成糊状。

步骤6

再迅速的倒入冰棒模具里。

步骤7

放置自然凉后盖盖子。

步骤8

放入冰箱冷冻区,冻至完全凝固后即可食用。

步骤9

完全凝固了。

步骤10

取出食用。

小贴士

可以适量的加入一些炼奶更加美味。

地摊刨冰的做法

原料:红小豆600克、赤砂糖300克、炼乳少许、刨冰酌量。

作法:

1。红小豆洗净,加6杯水浸泡2小时,连同浸泡的水移至炉上,先大火煮开,再改小火煮1小时。

2。见红小豆裂开时加糖调味,小心搅拌到糖溶化,并呈粘稠状时熄火、放凉。

3。食用时先在盘内加刨冰,在浇上红小豆,最后淋上炼乳即成。

刨冰的做法教程商用

制作

设备:刨冰机、果汁榨汁机

器材:

碗、碟、勺、一次性餐盘

原料:

冰块、糖水、豆类、水果类、果汁类

方法一:

将刨冰机刨好的冰置于一次性餐盘形如一座小山,在其上洒上果汁及果酱即可;

方法二:

将冰块及相关原料放入果汁榨汁机内,开机进行搅拌即可。

好了,关于刨冰的做法与配方窍门和刨冰配方的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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