奶酪煎饼的做法大全(奶酪的食用方法有哪些)
今天给各位分享奶酪煎饼的做法大全的知识,其中也会对奶酪的食用方法有哪些进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
奶油奶酪煎饼应该怎样做
奶酪煎饼的用料
奶油奶酪50G白糖50G
低筋面粉150G鲜奶120G
鸡蛋2个红豆沙适量
苏打粉2G
奶酪煎饼的做法
步骤1
奶油奶酪和糖隔热水搅至无颗粒
步骤2
加入鲜奶搅匀
步骤3
加入鸡蛋搅匀
步骤4
加入面粉和苏打粉搅成稀糊
步骤5
入锅小火少或无油煎至金黄
步骤6
半边抹上豆沙对折即可。
扩展资料:
奶油:
奶油(Cream)或称淇淋、激凌、克林姆,是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
因为生牛乳静置一段时间之后,密度较低的脂肪便会浮升到顶层。在工业化制作程序中,这一步骤通常通被分离器离心机完成。在许多国家,奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。而国内市场上常见的淡奶油、鲜奶油其实是指动物性奶油,即从天然牛奶中提炼的奶油。
奶酪:
奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。
黄瓜奶酪煎饼的家常做法
前言
美好的一天从早餐开始!今天给儿子做的黄瓜奶酪煎饼、豆浆机做的花生奶。营养又卫生。
奶酪是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的’黄金“。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素,独特的发酵工艺,使其营养的吸收率达到了96%—98%。
材料
主料:黄瓜两根、奶酪50克、鸡蛋一个、面粉100克;
辅料:盐5克
黄瓜奶酪煎饼
1
黄瓜两根、洗干净
2
把黄瓜用打丝器打成丝,加适量盐、一个鸡蛋搅拌均匀
3
加适量水、面粉,搅拌均匀
4
搅拌好的面糊,现在可以开始做饼了
5
锅底放适量油烧热、倒入面糊、摊开,调小火慢慢煎
6
一面煎好了翻过来煎另一面,在饼上洒点奶酪,我是网上买的做披萨用的那种
7
然后把饼对折,两面煎一下,奶酪化了饼就可以出锅了
8
煎好了,可以出锅了
9
给小朋友切切,快来吃噢~。
10
快来快来,凉了奶酪就不拉丝啦
怎么做奶油煎饼
奶油奶酪煎饼的做法简单是奶油做法大全的常见菜,不一定要看奶油奶酪煎饼视频才能学会,但怎么做奶油奶酪煎饼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道奶油奶酪煎饼吧。
奶油奶酪煎饼的食材和调料:
奶油奶酪若干
糖若干
蛋 1枚
油适量
牛奶适量
低粉适量
朗姆酒
教您奶油奶酪煎饼的家常做法,如何做奶油奶酪煎饼才好吃
1.奶酪+糖,隔水打散
2.在1中加入蛋打匀
3.在2中加入牛奶,先少加些
4.在3中入面粉,至于加多少面粉,只要到混合液中无气泡即可
5.加适量朗姆酒
6.将以上的糊糊放入冰箱冷藏20-30分钟
7.热锅,用纸巾在锅内抹层薄油
8.用汤勺舀饼糊入锅,转成圆饼,煎熟即可
营养常识小贴士:
可在饼内包入奶酪片和香蕉,橙子等水果食用
好了,关于奶酪煎饼的做法大全和奶酪的食用方法有哪些的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
本文来源网络,未经允许,严禁转载